[재료고르기] 여름과일은 역시! 맛있는 참외 고르는 법

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    FOOD CAST
    1등급 재료 선택 가이드
    꿀맛 가득, 참외 고르기
    청정원 노하우 스쿨

    여름철 대표과일 중 하나인 참외!
    꿀맛 참외 고르는 법과 특이한 참외식초 만드는 법까지 알아볼까요?

    재료 선택 노하우 노트
    좋은참외
    - 진한 황금색인 참외
    - 갈래가 많은 참외
    - 배꼽이 작은 참외
    - 만졌을 때 단단한 참외
    - 향이 적당한 참외
    Tip 향이 너무 진한 참외는 수확한지 오래된 참외!

    참외 껍질 활용 방법

    참외식초 만드는법
    1. 참외 껍질을 병에 넣어준다
    2. 현미식초를 넣어준다

    햇빛에 달아오른 피부에 붙이기
    -차가운 껍질을 붙여주면 진정효과UP!

    껍질 말려서 쓰레기통에 넣기
    -참외 껍질이 여름철 진동하는 악취를 잡아줘요!

    1등급 재료 심화문제

    다음 중 가장 좋은 참외는 무엇일까요?
    정답을 골라 댓글로 남겨주세요!

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