오늘부터 밥도둑은 나 오징어 파김치 찌개

    • 조리 35분
    • 4인분
    • 초급
    • 조회수 3285
    • 안녕하세요 이웃 여러분^^ 정원이와 함께하는 쉐프레시피 시간이에요~! 파김치 하나면 밥 한그릇 뚝딱이죠? 그런 파김치와 오징어가 들어간 오징어 파김치 찌개!! 청정원 국물내기 티백으로 깊은맛은 기본!! 정원이와 함께 밥도둑 오징어 파김치 찌개 배워봐요~^^
    • Chef Recipe 재료
    • [4인분]
      청정원 멸치국물내기티백 1봉, 종가집 파김치 200g, 당근 1/4개, 애호박 1/4개, 대파 5cm한토막, 표고버섯 2개, 양파 1/4개, 오징어 1마리, 숙주 1줌, 물 5컵
    • Chef Recipe 만드는 방법
    • 1. 냄비에 물5컵과 멸치국물내기티백을 넣어 5분간 끓여 육수를 만든다.
    • 2. 양파, 대파, 당근, 애호박, 표고버섯은 얇게 썰고 오징어는 한입크기로 자른다.
    • 3. 멸치육수에 오징어, 파김치, ②의 야채를 넣고 끓어 오르면 약불로 줄이고 약 20분정도 끓인후 마지막에 숙주를 넣어 완성한다.
    • 청정원 Chef가 전하는 건강한 요리!

    오늘부터 밥도둑은 나 오징어 파김치 찌개

    1.냄비에 물5컵과 멸치국물내기티백을 넣어 5분간 끓여 육수를 만든다.


    2.양파, 대파, 당근, 애호박, 표고버섯은 얇게 썰고 오징어는 한입크기로 자른다.


    3.멸치육수에 오징어, 파김치, ②의 야채를 넣고 끓어 오르면 약불로 줄이고 약 20분정도 끓인후 마지막에 숙주를 넣어 완성한다.

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