닭가슴살 비빔국수 황금레시피!

    • 식사대용
    • 조리 15분
    • 2인분
    • 초급
    • 조회수 312
    • 매콤 새콤한 비빔국수, 요즘 같은 날은 자꾸 자꾸 생각 나시죠? 입맛이 떨어질 것 같다면 매콤 새콤한 비빔국수로 입맛을 확 살려주면 좋은데요. 오늘은 정원이가 아삭한 야채와 닭가슴살, 생 다시마를 넣어 식감을 살린 비빔국수황금레시피를 소개해드리려 합니다. 닭가슴살요리를 좋아하는 분들이라면 오늘의 레시피를 잘 봐두셔도 좋을 것 같아요. 닭가슴살에 다시마를 얇게 채썰어 흥미로운 식감을 즐길 수 있을 거에요. 자, 그럼 부담 없는 점심을 먹고 싶다면 정원이의 닭가슴살 비빔국수 레시피를 만나볼까요?
    • 닭가슴살 비빔국수황금레시피! 재료
    • [재료]
      데친 닭가슴살 1개, 생다시마 1줄기, 익은김치 1장, 이자벨채소 1/2포기, 소면 2인분
      양념장 : 고추가루 1큰술, 매운고추장 3큰술, 다진마늘 1/2작은술, 요리초 3큰술, 참기름 1작은술, 통깨 1작은술
    • 닭가슴살 비빔국수황금 레시피!
    • 1. 소면은 끓는 물에 삶아 건져 찬물에 헹궈 물기를 빼 놓는다.
    • 2. 데친 닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 찢어놓는다.
    • 3. 생다시마와 김치는 채썰고, 이자벨채소는 잎을 떼어 찬물에 헹궈 물기를 빼 둔다.
    • 4. 양념장재료를 모두 섞어 둔다.
    • 5. 소면에 양념장을 넉넉히 넣어 조물조물 버무려 국수그릇에 담는다.
      6. 이자벨채소, 김치, 다시마, 닭가슴살을 올린다.
    • 여기까지 정원이의 매콤 새콤한 닭가슴살 비빔국수황금레시피를 만나보았습니다. 비빔국수를 만들 때에는 비빔 전용 장을 구매하셔서 만드셔도 되지만, 오늘 정원이는 매콤함과 새콤함을 좀 더 살려주기 위해 비빔국수양념장을 따로 만들어보았는데요. 정원이의 양념장 황금레시피만 따라 하신다면 누가 먹어도 엄지 척! 올려줄 비빔국수 황금레시피를 만들어보실 수 있을 거랍니다. 오늘 점심엔 부담스럽지 않지만 든든한 정원이표 닭가슴살 비빔국수를 드셔보시는 건 어떨까요?

    닭가슴살 비빔국수 황금레시피!

    1. 소면은 끓는 물에 삶아 건져 찬물에 헹궈 물기를 빼 놓는다.
    2. 데친 닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 찢어놓는다.
    3. 생다시마와 김치는 채썰고, 이자벨채소는 잎을 떼어 찬물에 헹궈 물기를 빼 둔다.
    4. 양념장재료를 모두 섞어 둔다.
    5. 소면에 양념장을 넉넉히 넣어 조물조물 버무려 국수그릇에 담는다.
    6. 이자벨채소, 김치, 다시마, 닭가슴살을 올린다.

     

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