집에서 간단한 맥주안주 만들기 리얼 핫 버터 새우깡

    • 조리 10분
    • 2인분
    • 초급
    • 조회수 2046
    • 날씨가 더워지면서 정원이는 요즘 시원한 맥주 생각이 가득합니다! 시원한 맥주와 짭짤한 안주를 먹으면 하루 동안 쌓였던 피로가 확 풀리죠? 다만 매번 안주를 시켜먹기도 부담스러울 때! 집에서 간단한 맥주안주 만들기에 도전해보시는 것은 어떨까요? 청정원 쉐프님표 집에서 간단한 맥주안주 만들기 추천 레시피는 바로 바삭바삭한 새우볶음에 달콤한 버터가 샤르르~ 청정원 요리에 한수로 깔끔한 맛까지 더한 리얼 핫 버터 새우깡입니다! 지금 바로 요리법 보실까요?
    • 간단한 맥주안주! Chef Recipe 재료
    • [2인분]
      청정원 요리에 한수 깔끔한 맛, 건조 꽃새우 100g, 버터 2큰술, 월남건고추 10개, 황설탕 1~2큰술, 캐슈넛 20개
    • 간단한 맥주안주! Chef Recipe 만드는 방법
    • 1. 팬에 꽃새우를 넣고 중간불에서 2분간 기름기 없이 볶다가 버터와 고추를 넣고 볶아주세요.
    • 2. 버터가 충분히 녹아 윤기가 돌면 요리에 한수, 설탕, 캐슈넛을 넣어 볶아주세요.
      3. 설탕이 모두 녹으면 접시에 담아 식힌 후 간단한 맥주안주로 고고!
    • ※ 청정원 쉐프의 TIP
      월남고추 대신 청양고추 1~2개를 썰어서 사용하셔도 됩니다.
    • 기존의 복잡하고 어렵던 맥주안주 만들기가 아니라 누구나 쉽게 만들 수 있는 간단한 맥주안주라 더 탐나네요! 청정원 쉐프님표 집에서 간단한 맥주안주 만들기! 어떠셨나요? 오늘 밤, 정원이가 전해 드린 지친 몸으로 퇴근한 남편을 위해 간단한 맥주안주를 만들어 보는 건 어떨까요?

    집에서 간단한 맥주안주 만들기 리얼 핫 버터 새우깡

     

    1. 팬에 꽃새우를 넣고 중간불에서 2분간 기름기 없이 볶다가 버터와 고추를 넣고 볶아주세요.


    2. 버터가 충분히 녹아 윤기가 돌면 요리에 한수, 설탕, 캐슈넛을 넣어 볶아주세요.


    3. 설탕이 모두 녹으면 접시에 담아 식힌 후 간단한 맥주안주로 고고!

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