손쉽게 만드는 후다닥 간편요리 관자해장 미역국밥
- 조리 20분
- 1인분
- 초급
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손쉽게 만드는 후다닥 간편요리 관자해장 미역국밥
1. 관자는 살과 날개부분을 손질한 후 살 부분의 껍질을 깨끗하게 벗겨낸다.
2. 관자는 얇게 썰고 날개부분은 2cm 길이로 썬다.
3. 통마늘은 얇게 저며 썬다.
4. 달구어진 팬에 참기름을 두르고 관자를 넣고 30초간 볶다가 물500ml(종이컵 2,2/3컵)을 넣고 끓인다.
5. 끓기 시작하면 건조밥, 액상스프, 건더기를 넣고 끓인다.
6. 3분 30초간 끓인 후 국밥그릇에 담아 완성