간단하게 만드는 새콤한 오이미나리생채 공개

    • 조리 15분
    • 2인분
    • 초급
    • 조회수 4057
    • 피곤하거나 요리하기 힘들 때 정원이는 맛있는 밑반찬 하나면 밥 걱정을 안하고 맛있게 먹는답니다. 맛있게 먹는 밑반찬 중 하나가 바로 오이무침인데요. 새콤하고 아삭아삭한 오이무침만 있으면 따끈한 흰 쌀밥에 올려서 맛있게 먹을 수 있죠~ ^^ 그래서 정원이가 오이무침황금레시피를 들고 찾아왔습니다. 오이만으로 조물조물 무쳐서 오이생채로 먹어도 좋지만, 정원이는 미나리까지 넣어서 향긋하고 새콤한 맛의 오이미나리생채를 알려드리려고 해요. 향긋하고 새콤한 맛을 살린 오이미나리생채 함께 보실까요?
    • 오이무침황금레시피! 향긋하고 새콤한 맛을 살린 오이미나리생채 재료
    • [2인분]
      오이 1/2개, 미나리 12대, 청정원 나물엔 새콤한맛 1봉
    • 오이무침황금레시피! 향긋하고 새콤한 맛을 살린 오이미나리생채 레시피
    • 1. 오이는 반으로 가른 후 어슷썬다.
    • 2. 미나리는 잎을 제거한 후 5cm 길이로 썬다.
    • 3. 볼에 오이, 미나리, 나물엔 새콤한맛을 넣어 가볍게 버무린다.
    • 4. 접시에 소복히 담아낸다.
    • 여기까지 정원이가 알려드리는 오이미나리생채, 오이무침황금레시피였습니다! 기호에 따라 미나리는 넣지 않으셔도, 상추 등 다른 재료들을 넣어서 만드셔도 맛이 좋아요. 나물엔 새콤한 맛으로 깔끔하고 새콤한 맛을 잘 살려주기 때문에 맛을 내기도 쉽고, 아주 간편하게 맛있는 밑반찬을 만들 수 있답니다! *_* 나물엔이 없었다면 나물 무치기가 이렇게 쉬웠다는 줄은 몰랐을 것 같아요. 정원이와 함께 나물엔으로 맛있는 오이미나리생채 만들어 드셔보시길 바래요~ +_+

    간단하게 만드는 새콤한 오이미나리생채 공개

     

    1. 오이는 반으로 가른 후 어슷썬다.


    2. 미나리는 잎을 제거한 후 5cm 길이로 썬다.


    3. 볼에 오이, 미나리, 나물엔 새콤한맛을 넣어 가볍게 버무린다.


    4. 접시에 소복히 담아낸다.

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