나물엔으로 간단반찬 만들기 매콤한 상추와 묵무침

    • 조리 15분
    • 2인분
    • 초급
    • 조회수 2464
    • 탱글탱글한 묵! 잇님분들 좋아하시나요? 정원이도 묵을 좋아하는데요. 특히 길거리에서 어르신분들이 직접 만들어서 파시는 도토리묵, 올방개묵을 좋아했어요. 근데 요즘은 많이 볼 수 없어서 아쉽지만, 정원이와 비슷한 추억을 갖고 계신 잇님분들을 위해 맛있는 묵무침요리를 들고 찾아왔습니다. ^^ 매콤하게 무친 묵무침은 밥이 없어도 맛있게 먹을 수 있는 간단반찬인데요. ^^ 지금부터 나물엔 매콤한맛으로 만드는 간단반찬! 매콤한 상추와 묵무침 요리를 함께 보시죠!
    • 나물엔으로 매콤한 간단반찬 만들기! 매콤한 상추와 묵무침 재료
    • [2인분]
      올방개묵 70g, 도토리묵 70g, 상추 4장, 청.홍고추 각 1/2개, 청정원 나물엔 매콤한맛 1봉
    • 나물엔으로 매콤한 간단반찬 만들기! 매콤한 상추와 묵무침 레시피
    • 1. 올방개묵, 도토리묵, 을 한입크기로 잘라 뜨거운물에 살짝 데친다.
    • 2. 상추는 손으로 찢어준다.
      3. 청, 홍고추를 얇게 채친다.
    • 4. 볼에 상추, 나물엔 매콤한맛, 올방개묵, 도토리묵, 청홍고추를 넣고 가볍게 버무려 완성한다.
    • 지금까지 정원이와 함께 나물엔으로 매콤한 간단반찬 만들기! 매콤한 상추와 묵무침 만드는 법을 보았습니다. ^^ 보기만해도 추억이 새록새록 떠오르는데, 묵무침의 맛까지 정말 환상적이니 좋아할 수 밖에 없는 간단반찬이 될 것 같아요! 정원이는 가끔 입입맛 없을 때 묵무침을 밥 대신 먹기도 하구요. 소면을 약간 삶아 비빔묵국수로 먹기도 한답니다. ^^ 나물엔으로 간편하게 요리하시고, 정원이가 알려드린 매콤한 묵무침처럼 간단반찬 만들어보세요~!

    나물엔으로 간단반찬 만들기 매콤한 상추와 묵무침

     

    1. 올방개묵, 도토리묵을 한입 크기로 잘라 뜨거운물에 살짝 데친다.


    2. 상추는 손으로 찢어준다.


    3. 청.홍고추를 얇게 채친다.


    4. 볼에 상추, 나물엔 매콤한맛, 올방개묵, 도토리묵, 청.홍구추를 넣고 가볍게 버무려 완성한다.

    위 레시피에 나온 제품을 구매하시려면 정원e샵을 방문하세요~정원e샵 바로가기