호로록~ 맛있는 국물요리 추천! 굴 미역국맛있게끓이는법

    • 조리 30분
    • 초급
    • 조회수 5573
    • 쌀쌀한 날씨엔 무엇보다도 따뜻한 국물과 함께 먹는 집밥이 최고인 것 같아요! 그 중에서도 남녀노소 즐기는 미역국은 간편하게 요리해먹기에 좋은 메뉴인데요~ 그래서 오늘은 쌀쌀한 날 입맛 돋우는 국물요리, 굴 미역국맛있게끓이는법을 소개하고자 합니다. 야채순액으로 깊은 맛을 더한 굴 미역국! 지금부터 그 레시피를 만나보시죠!^^
    • 호로록~ 맛있는 국물요리 추천! 굴 미역국재료
    • [재료]
      미역 10g (종이컵 1/3컵), 굴 200g, 참기름 1큰술,
      다진 마늘 1작은술, 물 1L, 야채순액 1큰술, 소금 약간
    • 호로록~ 맛있는 국물요리 추천! 굴 미역국맛있게끓이는 레시피
    • 1. 미역은 찬물에 10분 불려 씻어 놓는다.
    • 2. 굴을 옅은 소금물에 살살 씻어 건져 놓는다.
      3. 냄비에 참기름을 두르고 굴과 미역, 다진 마늘을 넣어 3분간 볶는다.
    • 4. 여기에 물을 넣고 끓이다가 국물이 우러나면 야채순액과 소금으로 간을 한다.
    • 여기까지 입맛 돋우는 따뜻한 국물요리, 굴 미역국 맛있게 끓이는 법을 소개했는데요~ 색이 맑아 모든 요리에 잘 어울리는 야채순액을 활용하여 만들어 본 오늘의 요리 어떠셨나요? 참 간단하고 쉽죠? 집밥과 가장 잘 어울리는 미역국 한 그릇과 함께 맛있는 저녁을 즐겨보세요:D

    호로록~ 맛있는 국물요리 추천! 굴 미역국맛있게끓이는법

    1. 미역은 찬물에 10분 불려 씻어 놓는다.
    2. 굴을 옅은 소금물에 살살 씻어 건져 놓는다.
    3. 냄비에 참기름을 두르고 굴과 미역, 다진 마늘을 넣어 3분간 볶는다.
    4. 여기에 물을 넣고 끓이다가 국물이 우러나면 야채순액과 소금으로 간을 한다.

     

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