1.닭날개에 올리브유 볶음용 스파이스를 섞어 약 1시간 정도 재운다.

2.가지, 양파를 모양대로 얇게 슬라이스 한다.

3.팬을 충분하게 달군 후 오일을 넣고 닭날개를 노릇하게 3분간 볶다가 양파, 가지를 넣고 2분간 더 볶는다.

4.재료가 완전히 익으면 로열카레분, 물을 넣고 5분간 끓여 완성한다.

5.치즈를 올려 부드러운 맛을 준다.