집에서 즐기는 간단한 일식요리, 5분 완성 차슈볶음밥

    • 조리 5분
    • 1인분
    • 초급
    • 조회수 1327
    • 정갈하고 깔끔한 맛이 일품인 일식요리는중화요리만큼한국인에게 친숙한데요.조미료에서 간장이 차지하는 비중이 높아 달짝지근한 간장 베이스메뉴가 많답니다.대표적으로 차슈가 있는데요.차슈는돼지고기에 깊게 배어든 짭조름하고 달달한 양념이특징이죠.하지만 집에서차슈를만드는 것은과정도 복잡하고 시간도 오래 걸려서 부담스러울 수 있는데요. 고메레시피를 활용한다면걱정 없답니다!단 5분 안에 집에서 깊은 맛의 챠슈가 들어간 볶음밥을 즐기는 방법,지금부터 보여드릴게요 ^^
    • 집에서 즐기는 간단한 일식요리 추천, 5분 완성 차슈볶음밥 레시피
    • 1. 베이컨 삼겹살은 2장은 1cm 넓이로 썰고 나머지 한장은 그대로 준비한다.
    • 2. 청양고추는 송송 썬다.
      3. 계란은 풀어 놓는다.
    • 4. 팬에 포도씨유를 두른 후 청양고추와 자른 베이컨 삼겹살을 넣어 볶는다.
    • 5. 삼겹살이 익으면 한쪽으로 고기를 몰고 한쪽에 계란물을 넣어 스크램블에그를 만든다.
    • 6. 팬에 밥과 차슈 볶음밥양념을 넣어 볶는다.
    • 7. 접시에 차슈 볶음밥을 담고 남은 베이컨삼겹살 1장을 노릇하게 구워 올린다.
    • 짜잔!일본에서 먹던 그 맛그대로!차슈볶음밥이 완성됐습니다.깊은 양념 맛을 5분 안에 낼 수 있다는 것이 정말 신기하지요? 베이컨삼겹살을 활용하면 바삭하고 고소한 맛을,수육을 사용하면 촉촉한 식감을 느낄 수 있답니다.오늘 저녁은 가족들과 함께 일본으로 떠나보면 어떨까요?

    집에서 즐기는 간단한 일식요리, 5분 완성 차슈볶음밥

    1. 베이컨 삼겹살은 2장은 1cm 넓이로 썰고 나머지 한장은 그대로 준비한다.
    2. 청양고추는 송송 썬다.
    3. 계란은 풀어 놓는다.
    4. 팬에 포도씨유를 두른 후 청양고추와 자른 베이컨 삼겹살을 넣어 볶는다.
    5. 삼겹살이 익으면 한쪽으로 고기를 몰고 한쪽에 계란물을 넣어 스크램블에그를 만든다.
    6. 팬에 밥과 차슈 볶음밥양념을 넣어 볶는다.
    7. 접시에 차슈 볶음밥을 담고 남은 베이컨삼겹살 1장을 노릇하게 구워 올린다.

     

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