아이 입맛 사로잡는 반찬 만들기! 소세지야채볶음황금레시피
- 조리 20분
- 2인분
- 초급
- 조회수 9734
- 아이들이 밥을 잘 안 먹어서 걱정이시라고요? 이럴 땐 아이들이 좋아하는 반찬으로 밥 먹는 습관을 길러주셔야 하는데요! 간식은 되도록 멀리하면서 밥 반찬을 아이들 입맛이 잘 맞는 반찬으로 약간 싱겁게 만들어 주시는 것이 바로 오늘의 꿀팁! :) 정원이처럼 아이가 좋아할 새콤달콤한 소세지야채볶음부터 천천히 나물 종류, 고기 종류의 반찬을 늘려가는 것도 좋을 것 같은데요. 아이가 좋아할 간단한밑반찬만들기! 이제 어렵게 생각하지 마세요~ 어른 입맛도 돋구면서 아이 입맛도 돋구게 만드는 소세지야채볶음황금레시피가 있으니까요! 청정원 살사케첩과 건강생각 라운드햄으로 아이 입맛 사로 잡을 소세지야채볶음황금레시피, 지금 바로 만나보시죠!
- 소세지 야채볶음 재료
- [2인분]파프리카(색상별) 각1개, 브로콜리 작은 1송이, 레몬 1/4개, 버터 1조각, 양파 1/2개, 리코타치즈 2큰술, 청정원 건강생각 라운드햄 1/2개, 청정원 살사케찹 오리지널 6큰술
- 아이 입맛 사로잡는 간단한 반찬 만들기! 소세지 야채볶음 황금레시피
- 1. 파프리카를 직화 열로 검게 태운 후 얼음물에 식혀 껍질을 벗긴다.
- 2. 구운 파프리카, 브로콜리, 레몬, 라운드햄을 한입크기로 자르고 양파는 슬라이스 한다.
- 3. 팬에 버터를 녹이고 구운 파프리카, 브로콜리, 레몬, 양파, 라운드햄을 센 불에 살짝 볶아준다.
- 4. 살사케찹을 넣고 가볍게 버무려 완성한다.
- 5. 접시에 담고 리코타 치즈를 곁들인다.
- 청정원 셰프의 Tip파프리카를 직화로 구워 껍질을 벗기면 질감이 더욱 부드러워 아이들도 먹기 좋습니다.
- 지금까지 아이 입맛 사로잡는 간단한밑반찬만들기! 소세지야채볶음황금레시피가 완성되었습니다! 일반 케찹과 고추장으로 볶았다면, 아이들 입맛에는 조금 매웠을 것 같은데요. 청정원 살사케찹 오리지널로 볶아 새콤달콤한 맛이 아주 좋았다는 사실! 건강생각 라운드햄만큼 다양한 야채를 넣어서 아이들 건강도 한번 더 생각하고, 파프리카는 구워서 껍질을 벗겨 더 부드러운 맛으로 간단한밑반찬만들기가 완성되었습니다! 그리고 정원이는 리코타 치즈를 얹어서 조금 더 소세지야채볶음의 풍성한 맛을 내어보았는데요. 치즈를 좋아하는 아이들이라면 치즈의 양을 넉넉히 올려주셔도 좋을 것 같습니다. :-)
아이 입맛 사로잡는 반찬 만들기! 소세지야채볶음황금레시피
- 파프리카를 직화 열로 검게 태운 후 얼음물에 식혀 껍질을 벗긴다.
- 구운 파프리카, 브로콜리, 레몬, 라운드햄을 한입크기로 자르고 양파는 슬라이스 한다.
- 팬에 버터를 녹이고 구운 파프리카, 브로콜리, 레몬, 양파, 라운드햄을 센 불에 살짝 볶아준다.
- 살사케찹을 넣고 가볍게 버무려 완성한다.
- 접시에 담고 리코타 치즈를 곁들인다.
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