신선한 채소로 가벼운 한끼! 한여름 불쾌지수야 안녕~썸머 파스

    • 조리 20분
    • 1인분
    • 초급
    • 조회수 99
    • 무더운 여름, 불쾌지수와 함께 상승하는 몸 속 열기! 음식을 고르더라도 시원한 메뉴를 찾게 되는데요. 그래서 정원이가 준비한 사랑스러운 썸머파스타! 열대야로 괴로운 여름에 따뜻한 파스타 보다 시원하고 상큼한 파스타가 더 끌리지 않나요? 비타민이 풍부하게 들어간 채소들과 가벼운 소스로 만든 썸머파스타 레시피를 소개합니다~ :)
    • 신선한 채소로 가벼운 한끼! 한여름 불쾌지수야 안녕~ 썸머 파스타
    • [재료]
      청정원 100% 자연발효 정통파인애플 식초 6큰술, 엑스트라버진 올리브오일 6큰술,
      설탕 3큰술, 소금1/3 작은술, 굵은 후춧가루 약간, 방울토마토 40개, 루꼴라 20g,
      베이비채소 10g, 양파 1/2개, 마늘 4개, 파스타면 200g
    • 신선한 채소로 가벼운 한끼! 한여름 불쾌지수야 안녕~ 썸머 파스타 레시피!
    • 1. 정통파인애플식초, 엑스트라 버진 올리브오일, 설탕, 소금, 굵은 후춧가루를 골고루 섞어 드레싱을 만든다.
    • 2. 칼집을 낸 방울토마토를 끓는 물에 데쳐 껍질을 제거한다.
    • 3. 루꼴라와 베이비채소는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 양파와 마늘을 다진다.
    • 4. 파스타면은 삶은 후 체에 받쳐 물기를 빼서 식힌 후 양파, 마늘, 방울토마토와 미리 만들어 놓은 드레싱을 섞어 30분간 재우고 그릇에 담아 베이비채소와 루꼴라를 올린다
    • 상큼한 파인애플 식초와 푸릇푸릇 채소들의 환상조합! 식감 또한 쫀득한 파스타면과 함께라면 썸머파스타 is 뭔들 아닐까요~? 소스재료로 사용된 정통파인애플식초는 57일 자연발효하여 순하고, 미네랄과 아미노산이 풍부해서 여름철 건강을 챙길 수 있답니다. 맛도 1등! 영양도 1등인 썸머 파스타와 함께 시원한 여름 보내세요~

    신선한 채소로 가벼운 한끼! 한여름 불쾌지수야 안녕~썸머 파스

    1. 정통파인애플식초, 엑스트라 버진 올리브오일, 설탕, 소금, 굵은 후춧가루를 골고루 섞어 드레싱을 만든다.
    2. 칼집을 낸 방울토마토를 끓는 물에 데쳐 껍질을 제거한다.
    3. 루꼴라와 베이비채소는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 양파와 마늘을 다진다.
    4. 파스타면은 삶은 후 체에 받쳐 물기를 빼서 식힌 후 양파, 마늘, 방울토마토와 미리 만들어 놓은 드레싱을 섞어 30분간 재우고 그릇에 담아 베이비채소와 루꼴라를 올린다.
    위 레시피에 나온 제품을 구매하시려면 정원e샵을 방문하세요~정원e샵 바로가기