부들부들 부드러운 순두부 어니언 샐러드 만들기!

    • 조리 30분
    • 2인분
    • 초급
    • 조회수 1150
    • 여러분~ 누구나 쉽게 먹을 수 있고 다양한 요리 재료로도 사용되는 두부가 많은 효능을 가지고 있는 것 아시나요? 콜레스테롤을 낮춰줘서 각종 혈관질환을 예방하는데 도움을 주고, 레시틴 성분이 풍부해 두뇌발달을 향상시켜주고 또한 변비 개선과 노화 예방에도 큰 효과가 있다고 합니다. 특히, 칼로리가 낮지만 포만감이 높고 단백질을 다량 함유하고 있어 다이어트에도 도움이 되는데요~ 그래서 오늘은 이 두부를 활용해 간편하지만 건강하게 영양까지 듬뿍 챙길 수 있는 순두부 어니언 샐러드 만드는 방법을 알려드리려고 합니다! 지금 바로 시작할게요~?
    • 부들부들 부드러운 순두부 어니언 샐러드 만들기!
    • [2인분]
      종가집 국산콩 순두부 1/2봉, 영양부추 1/4단, 자색양파 1/8개,
      연근 5cm 한토막, 청정원 리얼어니언 드레싱
    • 부들부들 부드러운 순두부 어니언 샐러드 레시피
    • 1. 영양부추는 5cm 길이로 자르고 자색양파는 0.5cm 크기로 네모나게 썬다.
    • 2. 연근은 얇게 썰어 기름을 두른 팬에 노릇하게 튀긴다..
    • 3. 샐러드 접시에 영양부추를 한 입 크기로 잘라 담은 후 영양부추, 자색양파, 연근을 올린다.
    • 4. 어니언 드레싱을 듬뿍 뿌려 먹는다.
    • 입안에서 사르르 녹아버릴 만큼 부드럽고 고소한 순두부에 아삭한 식감의 부추를 더한 순두부 어니언 샐러드 완성! 정말 간단하지 않나요? 부담감 없는 칼로리와 높은 포만감으로 다이어트에도 좋지만 영향 균형이 잘 잡힌 건강한 한 끼 식사로도 충분한 것 같은데요~ 정말 더 간편하게 먹고 싶으신 분들은 두부는 생식으로도 먹을 수 있으니 순두부에 드레싱만 곁들여서 즐겨보세요!

    부들부들 부드러운 순두부 어니언 샐러드 만들기!

    1. 영양부추는 5cm 길이로 자르고 자색양파는 0.5cm 크기로 네모나게 썬다.
    2. 연근은 얇게 썰어 기름을 두른 팬에 노릇하게 튀긴다.
    3. 샐러드 접시에 영양부추를 한 입 크기로 잘라 담은 후 영양부추, 자색양파, 연근을 올린다.
    4. 어니언 드레싱을 듬뿍 뿌려 먹는다.

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