골뱅이와 비빔면의 만남 간장 골빔면

    • 조리 20분
    • 2인분
    • 초급
    • 조회수 1027
    • 골빔면은 한 TV프로그램에서 소개가 되었던 메뉴인데요~! 골뱅이와 비빔면이 만난 요리에요~! 간단한 레피시에 맛은 덤~! 고단백 저지방인 골뱅이와 함께 오이와 파프리카를 같이 먹으면 골뱅이에 부족한 식이섬유소와 비타민 C를 오이와 파프리카를 통해서 보충할 수 있는 건강하고 맛있는 골빔면~! 정원이도 침이 고이는데요~ 빨리 만나봐요~^^ { 출처 _ 쿡쿡TV }
    • Chef Recipe 재료
    • [2인분]
      골뱅이 1컵, 라면또는냉면사리 2개, 파프리카(색상별 )1/4개, 오이 1/2개, 실파 2개
      *간장소스*
      다진마늘 1큰술, 다진양파 1작은술, 참기름 1/2작은술, 통깨 1작은술, 청정원 요리하는 올리고당 2큰술, 청정원 황금진간장 3큰술, 다진실파 1작은술
    • Chef Recipe 만드는 방법
    • 1. 골뱅이는 반으로 자르고 파프리카,오이는 모양대로 얇게 채썬다.
    • 2. 끓는물에 라면을 약 4분간 삶아 얼음물에 식혀 채반에 받혀 물기를 제거한다.
    • 3. 간장소스의 재료를 가볍게 섞어 소스를 만들어 면, 파프리카, 오이에 넣어 버무린다.
    • 4. 접시에 골빔면을 담고 실파를 송송 썰어 올려 완성한다.
    • 청정원 Chef가 전하는 건강한 요리!

    골뱅이와 비빔면의 만남 간장 골빔면

     

    1. 골뱅이는 반으로 자르고 파프리카,오이는 모양대로 얇게 채썬다.


    2. 끓는물에 라면을 약 4분간 삶아 얼음물에 식혀 채반에 받혀 물기를 제거한다.


    3. 간장소스의 재료를 가볍게 섞어 소스를 만들어 면, 파프리카, 오이에 넣어 버무린다.


    4. 접시에 골빔면을 담고 실파를 송송 썰어 올려 완성한다.



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