돼지 연탄불고기 연탄 없이 불맛 제대로 살린 초간단 레시피

    • 조리 40분
    • 중급
    • 조회수 325
    • 연탄불로 자작하게 구워 먹었던 불향 가득한 연탄불고기, 생각만 해도 군침이 돌지 않나요? 집에서는 연탄불고기가 먹고 싶어도 쉽게 조리할 수 없어 아쉬워하시는 분들을 위해 청정원이 야심찬 요리 양념, 청정원 고메레시피 연탄불고기양념을 준비했습니다. 식당으로 가기 귀찮을 때 딱히 다른 재료 필요 없이 고기와 요 양념장만 준비하면 연탄불에 구운 듯 불맛이 일품인 정통 한식 불고기 완성! 너무 쉽고 간단하게 즐길 수 있는 돼지 연탄불고기 레시피를 지금 바로 여러분께 공개합니다~
    • 돼지 연탄불고기 연탄 없이 불맛 제대로 살린 초간단 레시피 재료
    • [재료]
      돼지불고기(제육용) 400g, 양송이버섯 1개, 표고버섯 1개,
      느타리버섯 50g, 팽이버섯 50g, 양파 1/4개, 청,홍고추 각1/2개,
      대파 5cm 1대, 청정원 카놀라유 2큰술, 청정원 고메레시피 연탄불고기양념 1봉
    • 돼지 연탄불고기 연탄 없이 불맛 제대로 살린 초간단 레시피
    • 1. 양송이, 표고, 양파, 대파를 얇게 채 썬 후 느타리버섯은 반으로 찢고 팽이버섯도 밑동을 제거하고 손질한다.
    • 2. 돼지불고기를 한 입 크기로 자르고 연탄불고기 소스를 넣고 조물조물 버무린 후 30분간 재운다.
    • 3. 예열된 팬에 카놀라유를 두르고 1의 야채를 약 2분간 볶는다.
    • 4. 야채를 한쪽에 담아놓고 재운 돼지불고기를 노릇하게 약 4~5분간 볶는다.
    • 5. 볶은 야채를 넣고 약 30초간 더 볶은 후 접시에 담아 완성한다.
    • 연탄불맛이 제대로 베인 돼지 연탄불고기 완성~ 연탄불고기양념으로 사용된 청정원 고메레시피 연탄불고기양념은 인공적인 숯불 향이 아닌 자연재료로 만든 불맛이라 부담스럽지 않은 향이 나기 때문에 요리를 즐길 수 있을 뿐만 아니라 양념 한 팩에 2~3인분 양으로 한 번 먹을 분량만큼 포장되어 있어 깔끔하게 한 끼를 먹기에 너무 좋답니다. 또한 취향에 따라 매운 고춧가루나 양파, 대파, 청양고추 등을 추가로 넣어 조리한다면 더욱 맛있게 즐길 수 있으니 참고해주세요! 그럼 오늘 식사는 불향 가득한 매콤달콤 돼지 연탄불고기로 맛있는 한 상 어떠세요?

    돼지 연탄불고기 연탄 없이 불맛 제대로 살린 초간단 레시피

    1. 양송이, 표고, 양파, 대파를 얇게 채 썬 후 느타리버섯은 반으로 찢고 팽이버섯도 밑동을 제거하고 손질한다.
    2. 돼지불고기를 한 입 크기로 자르고 연탄불고기 소스를 넣고 조물조물 버무린 후 30분간 재운다.
    3. 예열된 팬에 카놀라유를 두르고 1의 야채를 약 2분간 볶는다.
    4. 야채를 한쪽에 담아놓고 재운 돼지불고기를 노릇하게 약 4~5분간 볶는다.
    5. 볶은 야채를 넣고 약 30초간 더 볶은 후 접시에 담아 완성한다.
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