살아있는 식감의 결정체 몸보신 무청알밥

    • 조리 10분
    • 2인분
    • 초급
    • 조회수 374
    • 무청은 비타민과 미네랄 식이섬유소가 골고루 들어가 있어 건강에도 무척 좋은데요~! 청정원 밥물이다르다 무청나물밥에 날치알, 김치, 단무지 등 식감을 살릴 수 있는 재료들이 어우러져 식감까지 살려주었습니다~! 그럼 오늘의 쉐프레시피 다같이 배워봐요~
    • Chef Recipe 재료
    • [2인분]
      밥물이다르다 무청나물밥 2인분, 어린잎 ½컵, 양파 ¼개, 꼬들단무지 3큰술, 익은김치 1줄기, 버터 1작은술, 피자치즈 2큰술, 날치알 2큰술
    • Chef Recipe 만드는 방법
    • 1. 꼬들단무지,김치,양파는 잘게 다진다.
    • 2. 그릇에 버터를 바닥에 놓고 무청나물밥을 올려 랩을 씌워 5분간 돌린다.(1인분은 4분)
    • 3. 따듯해진 밥에 1의 단무지,김치,양파,어린잎,피자치즈,날치알을 올린다.
      4. 고추장비빔소스와 함께 낸다.
    • 청정원 Chef가 전하는 건강한 요리!

    살아있는 식감의 결정체 몸보신 무청알밥

     

    1. 꼬들단무지,김치,양파는 잘게 다진다.

     

    2. 그릇에 버터를 바닥에 놓고 무청나물밥을 올려 랩을 씌워 5분간 돌린다.(1인분은 4분)

     

    3. 따듯해진 밥에 1의 단무지,김치,양파,어린잎,피자치즈,날치알을 올린다.

     

    4. 고추장비빔소스와 함께 낸다.

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