전 끝판왕은 나 취나물밥전

    • 조리 25분
    • 2인분
    • 초급
    • 조회수 591
    • 다양한 전이 많이 있지만 그 중에서도 오늘 소개해드릴 취나물밥전은 전의 끝판왕이라고 해도 손색없는 맛을 낸답니다~ 향긋한 취나물이 가득 들어간 청정원 밥물이 다르다 취나물밥으로 맛있는 전을 완성시킬 수 있는 레시피! 그럼 정원이와 함께 만나보세요~~
    • Chef Recipe 재료
    • [2인분]
      밥물이다르다 취나물밥 2인분, 청정원 유기농 밀가루 1/2컵, 청정원 홀그레인 머스터드 2큰술, 청정원 후레쉬 마요네즈 1작은술, 청정원 카놀라유 1큰술, 꼬들단무지 1큰술, 게살크레미 2개, 계란 4개
    • Chef Recipe 만드는 방법
    • 1. 게살크레미는 손으로 잘게 찢고 꼬들단무지는 잘게 다져 머스터드와 마요네즈로 버무린다.
    • 2. 취나물밥을 그릇에 담아 랩을 덮어 전자레인지에 5분간 조리한 후 잠시 식힌다.
    • 3. 계란을 체에 걸러 계란물을 만든다.
    • 4. 취나물밥을 합입크기의 전모양으로 만든 후 밀가루를 묻혀 가볍게 턴 후 계란물을 입힌다.
    • 5, 팬에 카놀라유를 두르고 노릇하게 구워 접시에 담고 게살크레미를 올려 완성한다.
      6. 비빔된장 소스를 종지에 담아 낸다.
    • 청정원 Chef가 전하는 건강한 요리!

    전 끝판왕은 나 취나물밥전

     

    1. 게살크레미는 손으로 잘게 찢고 꼬들단무지는 잘게 다져 머스터드와 마요네즈로 버무린다.


    2. 취나물밥을 그릇에 담아 랩을 덮어 전자레인지에 5분간 조리한 후 잠시 식힌다.


    3. 계란을 체에 걸러 계란물을 만든다.


    4. 취나물밥을 합입크기의 전모양으로 만든 후 밀가루를 묻혀 가볍게 턴 후 계란물을 입힌다.


    5, 팬에 카놀라유를 두르고 노릇하게 구워 접시에 담고 게살크레미를 올려 완성한다.


    6. 비빔된장 소스를 종지에 담아 낸다.

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