1. 게살크레미는 손으로 잘게 찢고 꼬들단무지는 잘게 다져 머스터드와 마요네즈로 버무린다.

2. 취나물밥을 그릇에 담아 랩을 덮어 전자레인지에 5분간 조리한 후 잠시 식힌다.

3. 계란을 체에 걸러 계란물을 만든다.

4. 취나물밥을 합입크기의 전모양으로 만든 후 밀가루를 묻혀 가볍게 턴 후 계란물을 입힌다.

5, 팬에 카놀라유를 두르고 노릇하게 구워 접시에 담고 게살크레미를 올려 완성한다.

6. 비빔된장 소스를 종지에 담아 낸다.