대한민국 대표 건강 반찬, 초보자도 쉽게 만드는 고사리나물
- 조리 25분
- 4인분
- 초급
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대한민국 대표 건강 반찬, 초보자도 쉽게 만드는 고사리나물
1. 고사리는 깨끗하게 씻어 6cm 길이로 썬다.
2. 쪽파는 3cm 길이로 썬다.
3. 팬에 참기름을 두르고 고사리와 다진마늘을 넣어 1분간 볶다가 물,요리에한수를 넣어 뚜껑을 덮고 약한불에서 5분간 볶는다.
4. 쪽파를 넣고 마지막간은 소금으로 맞춘다.
5. 깨를 넣고 섞어 접시에 담는다.