꼬시래기 요리-꼬시래기 오이초고추장무침

    • 조리 00분
    • 초급
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    • by 이세실

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    꼬시래기 오이초무고추장침



    꼬시래기 오이초고추장무침 만들기
    꼬시래기 한줌, 오이1개
    초고추장양념 : 마늘1톨, 고추장1스푼, 설탕2스푼, 식초3스푼, 통깨

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    염장 꼬시래기는 물에 담가 염분을 빼고 살짝 데쳐서 건져놓고,
    오이는 반으로 갈라서 어슷썰어 소금에 살짝 절였다가 물기를 짜서,
    볼에 담고 분량의 초고추장 양념재료를 골고루 섞어서 1/2을 넣어서 오이 먼저 무치고,
    꼬시래기를 넣어서 나머지 초고추장 양념을 넣어 조물조물 무치면 된다.

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    쉽게 만들어 맛있게 먹을수 있는 꼬시래기 오이초고추장무침 완성~!!

     

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    새콤달콤 오돌오돌 씹히는 맛이 일품인 꼬시래기 오이초고추장무침

    다이어트 할 때 칼로리는 낮고 식감이 좋은 꼬시래기 요리 추천합니다^^

     

    꼬시래기 요리-꼬시래기 오이초고추장무침