카레여왕으로 만든 닭가슴살 카레라이스

    • 조리 00분
    • 초급
    • 조회수 1999
    • by 이세실

     

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    닭가슴살 카레라이스


    닭가슴살 카레라이스 만들기
    닭가슴살, 카레, 속노란 홍감자, 양파, 당근, 호박, 마늘, 후추, 맛술, 포도씨유
     
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    닭가슴살은 깍둑썰기하여 맛술과 후추를 넣어 밑간하여 준비한 다음,
    속노란 홍감자, 양파, 당근, 호박도 깍둑썰기하고 마늘은 편으로 썰어서 준비합니다.
     
     
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    달구어진팬에 마늘과 양파를 충분하게 볶은다음 닭가슴살을 넣어서 볶고,
    감자, 호박, 당근을 넣어 볶은 다음 물을 자작하게 붓고 카레여왕 해물육수를 넣어 충분하게 익힙니다.
     
     
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    재료가 모두 익으면 카레와 함께 매운맛 스파이스를 넣어서 다시 끓여줍니다.
    (매운맛 스파이스는 카레를 넣어 끓인후에 넣어도 됩니다.)
     
     
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    청정원 카레여왕으로 끓인 닭가슴살 카레라이스 고급스럽고 깊은맛이 납니다.
     
     
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    접시 한쪽으로 밥을 담고 카레를 충분하게 담아줍니다.
     
     
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    여름 별미로 먹을수 있는 열무김치와 함께 드시면 됩니다.
     
     
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    만들기 쉬운데 맛도 좋아서 종종 해먹는 만만한 요리중에 하나인 카레라이스
    닭가슴살을 넣어서 부드럽고 카레여왕을 넣어서 풍미가 있습니다.

    카레여왕으로 만든 닭가슴살 카레라이스