추석명절음식 _ 버섯듬뿍 버섯잡채

    • 조리 00분
    • 초급
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    • by 좋아좋아3

     
     
    버섯잡채 만들기
     
     
     
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    평소에도 잡채 즐겨먹지만 명절에도 빠지지 않는 음식 중 하나가 바로 잡채지요

    오늘은 버섯 듬뿍넣고 버섯잡채 만들어봐요
     
     

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    팬에 오일둘러 양파부터 볶아요
     
     

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    표고버섯, 석이버섯, 느타리버섯넣고 잠시 볶아요

    버섯은 밑간해서 사용해도 되는데 양이적어서 그냥 사용했어요
     
     

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    당근, 파프리카, 피망도 넣고 불린당면도 넣어요
     
     

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    천정원 맛간장을 넣고 재빨리 볶아요
     
     
     

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    참기름 둘러 마무리 합니다
     
     

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    누구나 맛내기 쉬운 만능간장, 청정원 맛간장으로 맛을 낸 버섯잡채..

    맛이 굿입니다

    올 추석에도 또 만들어야 되겠어요
     
     

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    추석에 빠지지 않는 잡채..
     
    제철맞아 더욱 맛있는 버섯넣고 만든 버섯잡채 입니다~
     
     
     

    추석명절음식 _ 버섯듬뿍 버섯잡채