(연말파티음식) 핑거푸드 소세지가 들어간 핫케익

    • 조리 00분
    • 초급
    • 조회수 1300
    • by 산토리아

     

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    연말...크리스마스~~!!

    화이트크리스마스가 아니라서 살짝 아쉬워하는 사람들이 많은것 같아요

    요즘 계속 뒹굴이하면서 보내는중...

    이제는 성탄절도 별 의미 없는 날이라서 그냥 소소하게 지내게 됩니다

    느즈막히 일어나서 먹방으로 나름대로 보낼려고 만들었던 핑거푸드



    소세지가 들어간 핫케익만들기~~

    재료 : 핫케익가루.계란.소세지.파프리카.카놀라유.토마토케찹.마요네즈.과일잼.

     

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    잘 풀어준 계란에

    핫케익가루(다양한 믹스제품가루)를 넣고 골고루 섞어주고...

    살짝 묽게 만들어주는것이 좋아요

     

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    미니사이즈로 만들려고 소세지도 작게 잘라서

    프라이팬에서 구워줍니다

     

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    팬에 카놀라유를 살짝 두르고

    닦아낸후 약불에서 핫케익반죽을 붓고 구워줍니다.

     

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    반드시 약불에서 구워야 타지 않게 잘 구울수 있고 ~~~

    윗부분에 기포가 생기기 시작하면 뒤집어서 조금 더 구워주면 완성 ~

     

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    ​핫케익가루가 아니라 식빵믹스가루.비스킷 가루를 섞어서 했더니

    색은 곱지 않지만 맛은 살짝 씹는 맛이 있어서 좋았어요.

     

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    한쪽면에 좋아하는 과일잼을 넣어주고...

    살짝 얇게 발랐어요

     

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    구운 소세지.파프리카를 올려주고

    토마토케찹.마요네즈를 살짝 뿌려주고~~

    머스터드소스로 뿌려도 맛있어요.
     
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    간단하게 완성할수 있는 핑거푸드...


    큰 접시에 먹기 좋게 담아주고

    연말분위기.크리스마스 분위기에 어울리도록 집에 있는

    장식품들 찾아서 꾸며 봤어요 ㅎㅎㅎ
     
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    핑거푸드라는 이름처럼 하나씩 손으로 집어서 먹기 좋고...

    작은 사이즈라서 만들기도 편했어요.
     
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    소세지의 씹히는 맛에 간단한 재료사용으로

    부담없이 만들수 있어서 좋았고 냉장고속 있는 재료들로 만들수도 있으니

    더 좋은것 같아요
     
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    하루종일 뒹굴이 해주다가 ...

    후다닥 일어나서 기분전환으로 만들어준 음식~~~


    이정도면 살짝 화사한듯 연말분위기 낼수 있을것 같아요^---^
     
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    (연말파티음식) 핑거푸드 소세지가 들어간 핫케익