저녁에는 90% 토마토 '포모도로'파스타 소스로 만든 스파게티

    • 조리 00분
    • 초급
    • 조회수 1607
    • by 흥부네가족

     

    요즘 저희 아이들이 졸업이 한창입니다. 

    세 아이중 두명이 초등학교 졸업과 어린이집을 졸업합니다.

    그래서 피자 가게 갈까? 탕수육에 짜장면을 먹을까? 고민하다가 

    집에서 외식 분위기를 내 보자 해서 결정했습니다.

     

    바로 청정원  스파게티면과 '포모도로'파스타소스

     

     

    그럼 이제부터 오늘의 저녁 요리 "스파게티"를 보여드릴께요

    준비물 : 90% 토마토 "포모도로"파스타 소스, 스파게티, 신안섬보배 천일염 구운소금

     

     

     

     

     

                

     

     

    일단은 물을 펄펄 끊이세요

    물이 끊기 시작하면

    거기에 준비한 스파게티를 넣어 주세요

    청정원 이탈리아 정통 스파게티는

    이탈리아 전통의 파스타 전문 제조기업에서 생산된 정통 스파게티입니다.

    듀럼밀 세몰리나9밀) 100%를 사용합니다.

     

     

    스파게티를 맛있게 삶은 법을 알려드릴께요

    맛있게 삶는 법

    8분 : 단단하고 심이 살아 있는

    9분 : 쫄깃하고 탄력있는

    10분 : 통통하고 부드러운

     
     

    스파게티 면을 삶을때 청정원 신안섬보배 천일염 구운 소금을 넣어 삶아 주시면

    면발이 더욱 쫄깃해 진답니다.

     

     

     

     

     

     

    이제 스파게티에 필요한 것은 바로  90% 토마토가 들어간

    "포모도로 파스타 소스" 아시죠?

    이 한 병의 양은 2~3인분의 양이 들어가 있답니다. 

     

     

     

     

     

    물에 넣지 않는 이탈리아 정통 방식 그대로

    맛있는 스파게티 요리법은 1인분 기준에

    청정원 스파게티면 80g을 삶은 후 청정원 스파게티소스 150g과 함께 살짝 볶아주면

    누구나 쉐프처럼 쉽고 간단하게 완성!

     

    스파게티 면이 다 삶아지면

    스파게티 면을 찬물에 씻지 마시고 물기만 걸러 주세요

     

     

     

    준비된 스파게티면에 준비한 90% 토마토인 포모도로 파스타 소스를 부워 주세요

    저희는 아이들과 함께 먹기에

    스파게티 한봉지에 90% 토마토 포모도로 파스타소스 한병을 모두 조리하였습니다.

    ?그리고 난 후에 불을 약하게 한 후에 볶아 주세요

     

     

     

     

     

     

     

    드디어 완성된 "스파게티"

    보기 좋은 떡이 맛도 좋다고 하죠?

    예쁜 스파게티 접시에 담아 보았습니다.

    그리고 데코로 포도와 방울 토마토를 올려 보앗습니다.

    기호에 따라 올리고 싶은 재료를 올리시면 된답니다.

     

     

     

     

     

    우리 딸이 정말 좋아하네요

    저도 먹어봤는데

    예전에 먹었던 스파게티 면과 정말 다른 또 다른 맛.

    입에 짝 붙더라구요

     

     

     

     

     

     

     

     

    저녁에는 90% 토마토 '포모도로'파스타 소스로 만든 스파게티