멸치볶음주먹밥,아이반찬

    • 조리 00분
    • 2인분
    • 초급
    • 조회수 1571
    • by 시나브로

     

    어른반찬과달리 짜고 매운맛을 추가할 수 없으니

    더욱 맛내기가 어려운것이 아이반찬이에요

     

     

     

    지리멸치/한줌,슬라이스아몬드/한줌,간장/1작은술,올리고당/한 큰술,통깨

     

     

     

     

     

     

    멸치중 제일 잔잔한 지리멸치를 준비합니다

     

     
     

     

     

     

     

     

    아몬드를 좋아라하는 베이비지만 아직 어려서

    슬라이스아몬드를 준비했어요

     

    팬에 살짝 볶아서 더욱 고소하게 준비합니다



     

     

    지리멸치도 팬에 볶아서 수분을 날려줍니다

     

     

     

      간을 약간씩 해줘야 맛있게 먹는 아이들에게

    간장을 약간 넣어줍니다

     

     

    올리고당도 넣어서 윤기도 내줍니다

     

     

     

     

     

     

     

    짜지않고 고소한 잔멸치아몬드볶음

     

     

     

    아이뿐만이아니라 어른들 반찬으로도

    만만하죠~~

     

     


     

     

    잔멸치볶음으로 멸치볶음 주먹밥 만들기

     

     

    멸치볶음을 그대로 사용해도 좋지만 칼로

    잔잔하게 다져줍니다

     

     

     

     

     

    밥에 참기름과 함께 넣고  조물조물.....

     

     

     

     
     

     
     

    한입 크기로 작게 뭉쳐서 놔두면 한개씩

    낼름 집어먹으며 놀아요..

     

    다른 반찬 필요없이 한개씩 집어먹으니

    밥 안먹는 아이에게 요렇게라도 밥을 먹일수있어서

    다행으로  생각하네요~~

     

     

     

     

     

     

    멸치볶음주먹밥,아이반찬