[명절음식재활용] 치즈나물주먹밥구이

    • 조리 30분
    • 4인분
    • 중급
    • 조회수 739
    • by 요술양탄자

     

    각종나물, 슬라이스치즈, 달걀, 밀가루, 검은깨, 식용유

     

    차례 지내고 남은 각종 나물을 준비합니다

    나물은 굵게 다져줍니다

    다진 나물에 밥을 넣고 고루 섞어 줍니다



    슬라이스치즈를 준비하여 적당한 크기로 썰어 줍니다

    달걀에 볼에 깨뜨려 잘 풀어 줍니다

     

     

     

    일회용비닐장갑을 끼고 나물밥을 적당히 놓고 치즈를 올린후 다시 나물밥을 올려 동그랗게 꼭꼭 눌러 줍니다

    치즈주먹밥에 밀가루를 고루 묻혀줍니다

     

     

     

    달걀물에 적셔서 기름 두른 후라이팬에 가지런히 올린후 검은깨를 올린후 앞뒤로 노릇하게 부쳐줍니다

     

     
     

    이렇게 밀폐용기에 담아서 나들이 도시락으로 드시면 좋고...

    제사나 차례지내고 남은 나물로 색다른 주먹밥요리 만들어 보세요

    이렇게 만들면 아이들도 잘 먹고, 식어도 맛있답니다

    치즈가 살짝 녹아서 더욱 고소하고 부드러워요

     

    나물밥에 고추장을 살짝 넣어서 매콤하게 만들어도 참 좋구요

    이렇게 만들면 야채를 듬뿍 섭취할수 있어서 더욱 맛있게 드실수 있답니다

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    [명절음식재활용] 치즈나물주먹밥구이