[명절음식재활용] 나물누룽지피자

    • 조리 00분
    • 3인분
    • 초급
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    • by 요술양탄자

     

    각종 나물, 다진돼지고기, 간장, 올리고당, 다진마늘, 후춧가루, 참기름

                           달걀, 밥, 검은깨, 고추장, 피자치즈

     

     

    다진 돼지고기는 양념을 넣어 고루 버무려 줍니다

     

     

    후라이팬에 양념한 다진돼지고기를 넣고 볶아 줍니다

     

     

    밥에 달걀과 검은깨를 넣고 고루 섞어 줍니다

    (달걀은 원하시는만큼 넣으시면 되어요)

    피자팬에 밥을 얇게 펴서 담고 고추장을 발라 줍니다

     

     

     

    그 위에 각종 나물을 수북히 올리고 피자치즈도 올려 줍니다

    미리 볶아둔 다진돼지고기도 올려서 200도의 오븐에 넣고 약 10~15분간 구워줍니다

    (그냥 후라이팬에 만들어 약불에서 은근히 구워줘도 아주 맛있답니다)

     

     

     

     

    명절에 남은 각종 나물로 맛있는 나물피자를 만들어 보세요

    먹기에도 좋고, 더욱 고소하면서 나물이 한번 더 구워져서 졸깃하니 참 맛있어요

    아이들은 고추장 대신에 케찹을 발라 만들어주면 좋을것 같아요

     

     

     
     

     

    [명절음식재활용] 나물누룽지피자