[영양간식] 잡채호떡

    • 조리 00분
    • 4인분
    • 초급
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    • by 요술양탄자

    시판 호떡믹스 한봉지, 잡채, 식용유

     

    호떡믹스를 그릇에 담고 미지근한 물을 부어 반죽해 줍니다

     

     

    반죽한 호떡믹스는 뚜껑을 덮고 30분가량 발효해 줍니다

     

     
     

    잡채는 가위로 잘게 잘라줍니다
    일회용 비닐 장갑을 끼고 식용유를 바른후 반죽을 올리고 잡채를 넉넉히 넣어 줍니다

     

     
     

    후라이팬에 기름을 두르고 호떡을 넣고 노릇하게 구워줍니다

     

     
     

     

     

     
    잡채를 아주 넉넉하게 넣어 만들었어요

    눈으로 보기에도 넘 먹음직스럽네요^^

     

    요즘은 호떡의 속재료가 아주 다양한데

    특히 잡채를 넣어 만들면 한끼식사로도 든든하답니다

     

    남대문시장에 가면 잡채호떡이 무척 유명한데

    집에서도 충분히 맛있게 푸짐하게 만들수 있으니

    아이들과 아이들친구들과 나누어 먹어도 좋을것 같아요^^

     

     

    [영양간식] 잡채호떡