명절음식~~손님상에 내놓으면 좋은 곶감호두말이

    • 조리 00분
    • 2인분
    • 초급
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    • by 하울성

     

    차와 곁들여 먹기 좋은 간식

    곶감호두말이

     

     

    반건시 곶감이어도

    겉면이 너무 촉촉하여

    호두말이하기에 조금 적당하지 못해

    겨우 4개만 골라내 만들었어요~

     

     

     

    지난 가을에 껍질 벗겨둔 국내산 호두를

    속살 파낸 곶감위에 얹어 도르르 말아주면 됩니다.

     

     

    비닐랩에 감싸줬어도

    워낙 말랑한 것이라

    곧장 썰 수가 없어

    냉동실에 넣어 굳힌 다음 썰었어요~

     

    달콤한 곶감속

    고소한 호두맛이 일품인 우리 전통 먹거리

    설 명절 손님 다과상에 안성마춤인 거 같아요

     

    명절음식~~손님상에 내놓으면 좋은 곶감호두말이