더워에 지쳐 입맛 없을때 마법계란

    • 조리 00분
    • 초급
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    • by 행복채움

    요즘 너무  덥네요 무엇을 해먹어 볼까 고민하다

    쉽게 만들수 있는 초간편 마약계란이 유행이더라구요

    재료도 쉽게 구할수 있고 냉장고만 열면 찾을수 있는 재료로

    오늘 솜씨 좀 내어 만들어 봅니다

     마약계란 재움장 재료는/ 계란:10개

    청정원 햇살담은 자연숙성 발효양조간장 1컵  

    생수 1컵 청정원 곡물로만요리올리고당 반컵

    다진파 다진풋고추 다진홍고추 한개

    다진마늘 1작은술  

    만드는법;달걀은 찰랑할 정도로 물을붓고 살살 저어 주다가

    끓으면 4분 이내로 삶아서 반숙이 되게 하세요

    삶아서 예쁘게 깐 계란을 만들어둔 계란 양념장에 쏘옥  넣어주세요

    냉장고에 하루정도 두었다 꺼내서 먹음 된다네요

    사진이 꺼꾸로 제대로 올려지질 않았지만 보시고 한번 만들어 보세요

     

    더워에 지쳐 입맛 없을때 마법계란