연말모임을 위한 나만의 레시피~ 완자김말이튀김

    • 조리 00분
    • 2인분
    • 초급
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    • by 하울성

     

    연말모임을 위한 나만의 레시피

    완자김말이 튀김

     

    돼지고기, 두부, 홍당무, 푝ㅗ버섯, 당근,부추,계란

     동그랑땡 만들 때처럼

    야채반죽을 만들어 김말이 속재료로 넣어줍니다

    김위에 속재료를 적당히 놓고

    가장자리는 계란물을 발라

    타원형으로 모양을 잡아줍니다

     

    가열된 기름에 넣어

    튀겨냅니다

    통깨를 빻은 깨소금에

    갓 튀겨낸 김말이를 공굴려

    옷을 입혀줍니다

    술안주로나 연말모임 근사한 음식으로

    완전 좋답니다 

    연말모임을 위한 나만의 레시피~ 완자김말이튀김