[연말모임을 위한 나만의 레시피] 파티요리로 굿, 불고기샐러드

    • 조리 00분
    • 4인분
    • 초급
    • 조회수 321
    • by 좋아좋아3

     


     

     

     

     

     

     

    불고기샐러드

     

     

     

    파티에 고기 빠지면 섭섭하죠

     

    고기도 먹고 샐러드도 먹고~

    부담없이 먹기에 딱 좋은 불고기샐러드

    만들어 봅니다

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    소고기는 불고기용으로 준비해요

     

    양파, 마늘, 사과를 믹서에 갈아 준비해요

    간장, 참기름넣고 양념 만들어 소고기 재워 둡니다

     

     

     

     

     

     

     

    팬이 달구어지면 오일넣고

    대파부터 볶다가 양파넣고 볶아요

    ?볶아지면 새송이버섯넣고 볶아요

    약하게 소금으로 간 합니다

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    넓은 접시에 담아 펼쳐두어요

     


     

     

     

     

     

    팬에 재워두었던 양념한 소고기 볶아 줍니다

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    불고기에 볶아둔 채소를 합체~

    잘 섞이도록 잠시 더 볶아 마무리해요

     

     

    마지막에 꿀, 참기름 둘러 마무리 합니다

     

     

     

     

     

     

     

    오이는 필러 사용해 얇게 밀고

    샐러드채소도 준비해 담아 두어요

     

    채소는 스피너돌려 물기 없도록하는게 포인트~~

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    한김 식힌 소불고기를 담아줍니다

    불고기샐러드 완성~~

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    부담없는 파티요리로좋은 불고기샐러드

    간단하게 만들어요~

     

     

     

     

    [연말모임을 위한 나만의 레시피] 파티요리로 굿, 불고기샐러드