[우리집 집밥메뉴] 맛있는 김밥 만들기

    • 조리 00분
    • 초급
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    • by 산토리아

               

     

    벌써 마지막주 금요일..곧 설명절도 다가오고 ~.

    김밥 생각이 나서 마트에서 사왔던 재료를 꺼내서 준비를 시작했어요 .

    좋아하는 메뉴라서 종종 둘둘말아서 한끼는

     거뜬하게 해결을 하는 중~^^

     

     

    재료 : 김.밥.단무지.시금치.당근.소세지.계란.어묵.맛살.통깨.참기름.소금.

    [속재료는 입맛에 맞게 선택~~냉장고 사정에 따라서 달라짐 ~~ㅎㅎ]

     

    살짝 데친 시금치는 소금.참기름을 넣고 조물조물 무치고

    계란지단도 부쳐서 썰고 나머지 재료들도 길게 썰어서

     한번씩 볶아 주면 준비끝~

     

     

    고실고실하게 지은 밥에 소금.참기름을 넣고 살살 섞어주고 ~~

    일반 김밥부터 말았어요 .

    김의 까실거리는 부분에 밥을 올려주고

    재료를 적당하게 푸짐히 담아서 돌돌 말아 줍니다.

    [김발을 사용하는것이 고정감이 좋은듯...단단하게 만들기 편리해요.]

     

     

     

    밥은 얇게 펴주고 속은 넉넉하게 ~~~

    몇줄 정도는 금방 완성 ~~

     

     

    김밥은 말아서 잠시 두었다가 썰어주면 더 좋은듯...

    흐트러지지 않게 이쁘게 썰어져서 좋아요 .

     

     

     

     

    누드김밥 만들기

    김에 밥을 얇게 펴주고 랩을 덮어서 살짝 뒤집어 줍니다.

     

     

     

    슬라이스 햄.김밥재료를 담아서 돌돌 말아주면 완성~~

     

     

     

     

    김발로 모양은 잡아주고

    조금 도톰하게 썰어주면 흐트러지지 않아서 좋아요 .

     

     

    2가지 김밥을 후다닥 만들어서 든든하게 점심을 해결~~

    모양도 제법 이쁘고 ~~ㅎㅎ

    다른 반찬이 별로 없어도

    한끼는 맛있게 먹을 수 있어서 좋아하는

    우리집 애정메뉴 ~~^^

     

     

     

    누드김밥에 좋아하는 소스도 뿌려주고 ...머스터드 소스를 선택~

     

     

     

     

    모두 7줄 말았는데 먹고 남은 ~~ㅋㅋㅋ

    자연스럽게 저녁까지 해결이 되는 듯 ^^;

     

     

     

    김밥은 꼬투리가 더 맛있는듯~~~

    아마도 재료가 더 푸짐해서 ~~

    알록달록하게 잘 먹었던 김밥...

    포근한 금요일 배부른 일상을 보내고 있어요 .^^

     

     

     

     

     

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