(미세먼지 좋은음식) 도토리묵구이

    • 조리 120분
    • 2인분
    • 초급
    • 조회수 572
    • by 승일승훈맘

     

               블러그주소 : https://blog.naver.com/ja8072/221494602468

    미세먼지로 부터 가족을 지키는 나만의 요리 레시피

    요리명 : 도토리묵 구이

    생소하게 들리겠지만, 이런 요리도 있습니다.

     

    예쁜 사각접시에 도토리묵구이를 올려놓으니 너무 먹음직 스럽습니다.

    도토리묵을 먹기좋은 크기로 썰어서 준비해 주세요.

    전분가루를 이용해서 도토리묵이 잘 전분가루가 묻혀 지도록

    봉지를 이용해서 완성해 주세요.

    후라이팬에 도토리묵을 올려서 양쪽이 노릇노릇 구워주세요.

    이렇게 생소하지만 너무 맛있는 도토리묵구이가 천천히 준비합니다.

    이대로도 너무 맛있는 도토리묵 구이지만, 양념장을 만들어 얹어 드시면 더 금상첨화 입니다.

     

    예쁜 사각접시에 도토리묵구이를 올려주세요.

    비법의 양념장을 만들었습니다.

    대파/고춧가루/깨소금/진간장/후춧가루/고춧가루/참기름 약간 이렇게 양념장을 만들어 주세요.

    도토리묵구이위에 양념장을 살며시 얹어주세요.

    과연 어떤 맛으로 우리가족의 건강을 지켜줄까?

    튀김맛도 나고요. 단백함이 너무 좋아요.

    도토리의 촉촉함도 있습니다.

    이렇게 맛있는 도토리묵구이를 완성 했습니다.

    많이 많이 드세요.^^

     

     

    (미세먼지 좋은음식) 도토리묵구이