[봄나들이 도시락] 알록달록 삼색소보로덮밥

    • 조리 30분
    • 3인분
    • 중급
    • 조회수 703
    • by 좋아좋아3

     

     

     

     

     

     

    봄나들이 도시락 _ 삼색 소보로 덮밥

     

     

    나들이 도시락하면

    김밥도시락이 먼저 떠 오르는데요

    김밥보다 더 간단한데

    모양도 알록달록 예쁜 삼색 소보로 덮밥 도시락 입니다

     

     

    간단하게 만들어 볼게요

     

     

     

     

     

     

     

     

    키친타올로 핏물닦고

    간장, 다진마늘, 다진파, 설탕, 깨, 참기름, 후추넣고

    밑간해 둡니다

     

    보통은 다짐육 사용하는데

    오늘은 불고기용 사용해서 만들게요

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    오이는 씨 빼고

    얄팍하게 썰어 소금간 해 두어요

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    달걀은 소금, 후추뿌리고

    우유, 맛술넣고 잘 풀어 둡니다

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    보들보들~~

    부드럽고 고소한 에그 스크램블 만들어요

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    소금간 했던 오이는

    면보 사용해 물기짜고

    센불로 재빨리 볶아 냅니다

     

    오일사용 안 해요

     

    넓게 펼쳐 식혀 둡니다


     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    밑간했던 소고기도 볶을게요

     

    센 불로 국물 없이 바짝 볶아 줍니다

     

    가위 사용해

    고기는 잘게 썰어 줍니다

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    소보로 덮밥에 사용할 밥은

    다시마넣고 고슬고슬하게 지었어요

     

     

     

     

     

     

     

     

    그릇에 밥 얌전하게 담고

    준비한 삼색재료를 모양살려 담아 냅니다

     

     

     

    알록달록~

    아이들도 완전 좋아하는 소보로덮밥 입니다

     

    나들이 도시락으로 딱 좋아요


     

     

     

            

     

     

     

     

     

    쉽고 간단하게~~

    봄나들이 도시락으로 준비한

    삼색소보로덮밥 입니다

     

     

     

     

     

     

    [봄나들이 도시락] 알록달록 삼색소보로덮밥