[홈카페레시피]초코쿠키와 홍초음료

    • 조리 00분
    • 4인분
    • 초급
    • 조회수 238
    • by 태희정원맘

     

     

     재료 : 초코칩쿠키믹스, 계란반개, 버터 70g, 유산지(종이호일)

     

    계란은 반만 사용하고 버터는 저는 집에 무염버터를 이용했어요. 잘 녹을 수 있게 미리 꺼내놓으면 좋아요^^

     

    믹스제품안에 올리고물엿 20g 있기에 함께 넣어서 잘 섞어주세요~~

     

    제가 잘 하고 있는지 모르겠는데 이렇게 섞으니 마요네즈처럼 변했어요.

     

     

     

    믹스를 넣어 비닐장갑을 끼고 조물 조물.. 반죽이 생각보다 너무 잘되어서 우리 딸 너무 좋아했어요 ^^

     

     

    크기는.. 계란노른자 정도 만들라고 하셨고.. 14개 나온다고 했지만.. 아이와 함께 17개 완성^^

     

    예열 180도 (10분 예열했구요)

     

    쿠키 넣고 10분 굽고.. 위아래칸 바뀌서 5분더~~~ ^^ 

    (예전 레시피대로 그냥 나두었다가 탔던 기억이 있어서 .. 오븐에 따라.. 조금 다른 것 같아서 전 10분 -> 5분 굽기)

     

     

    ㅎㅎ 완성~~~ ^^

     

     

    시원 새콤한 홍초음료와 달달한 초코쿠키의 만남^^

     

    [홈카페레시피]초코쿠키와 홍초음료