[국물요리 ] 맛선생으로 끊인 어묵탕!!! 국물이 끝내줘요~

    • 조리 60분
    • 2인분
    • 고급
    • 조회수 189
    • by 다시봄

     

    [국물요리 ] 맛선생으로 끊인 어묵탕!!! 국물이 끝내줘요~

    대파팍팍넣어서 국물이 깔끔한 어묵탕을 끊였습니다.

    재료는 너무 어렵지 않은것으로 국물은 맛선생 국내산해물만 있으면 다른것은 필요없습니다.

    <<< 재료명 >>>
    어묵/ 대파/ 도톰한 무 / 맛선생

    어묵탕을 좋아하는 가족 덕분에 자주자주 해먹는 요리입니다.

    1. 무를 채썰어서 준비합니다.

    2. 어묵은 먹기좋은 크기로 잘라서 준비합니다.

    3. 대파도 송송 썰어주세요.

    4. 매콤함이 필요하다면 매운고춧가루도 약간 넣어주면 매콤 시원한 국물을 선사할수 있습니다.

     우선 무우부터 끊는물에 넣어서 끊여준 다음, 오늘의 주인공 어묵하고 대파를 넣고 바글바글 끊여주세요.

    그다음 맛선생 국내산해물 자연재료를 이용해서 한스푼정도 넣어서 끊여주세요.

    대파를 좋아하는 가족덕분에 넉넉하게 넣어서 국물맛이 더 진해지도록 합니다.

    어묵탕 시원하게 완성되었습니다.

    혼자서 먹는 밥이지만, 시원한 국물맛이 일품인 어묵탕과 함께 집밥을 차렸습니다.

    보기에는 소박한 밥상이지만, 든든하게 먹고 힘내서 가족을 위한 멋진 밥상을 멋지게 차려주고 싶습니다.

     

     

     

     

     

    [국물요리 ] 맛선생으로 끊인 어묵탕!!! 국물이 끝내줘요~