[국물요리]배추된장국! 국물이 시원해요.

    • 조리 60분
    • 4인분
    • 고급
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    • by 다시봄

     

    [국물요리]배추된장국! 국물이 시원해요.


    오늘의 요리 : 배추된장국

    1. 알배기 배추를 깨끗하게 씻은후 물기를 빼고 준비합니다. 

    2. 대파를 가로썰기를 해서 준비해주세요.

    3. 된장을 풀어서 준비해주세요.

    4. 쌀뜨물을 준비합니다.

    5. 알배기 배추는 먹기좋은 크기로 잘라서 준비합니다.

    쌀뜨물에 된장을 풀어주세요.

    마늘을 좋아하는 우리가족이라서 넉넉하게 다진마늘을 한스푼 넣어주세요.

    알배기 배추를 이번에는 가로로 썰어보았습니다. 씹는맛이 아삭아삭 하면 더 좋은까요~

    대파도 알배기배추처럼 가로썰기를 하였습니다. 

    배추된장국이 어느정도 끊으면 대파를 넣고 한소큼 더 끊여주세요.

    넓은 그릇에 담았습니다. 배추된장국 완성했습니다.

    이렇게 가을의 끝자락에 배추된장국을 끊여서 가족이 모이는 주말에 함께 먹고

    속 든든하게 채우고 싶습니다.

     

    배추된장국 드시고 속 든든하게 채우세요.^^ 

     

     

     

     

     

    [국물요리]배추된장국! 국물이 시원해요.