(홈파티) 매콤한 닭 날개 조림!!

    • 조리 120분
    • 3인분
    • 초급
    • 조회수 208
    • by 발로바쉬

     

     

     

     

     

     

     

     

    항상 닭날개를 우유에 담갔다가 에어프라이에

    구워서 먹었 는데 오늘은 밥반찬으로? 조림을...

    먼저 닭날개는 정원이허브솔트를 살살 뿌려서

    김냉에 넣어둔다.

     

    달군팬에 닭 날개를 넣어서 노릇노릇하게 구워준다.

    중간에 기름은 기름종이로 닦아낸다.

     

     

     

     

     

     

     

     

    양념 간장은 정원이 저염다시마 간장을 사용한다.

    닭날개 2팩에 간장4~5수저 정도... 

    생강가루,마늘 큰게 한수저,마른청양고추 대여섯개,

     

    닭날개에 넣고 중불에 조림하다가 약불로 줄여 준다.

    마지막에 생강청을(매실엑기스를 졸인것)

    넣어주고 나무 수저로 뒤적여 준다.

    동영상을 올릴수 있으면 좋을텐데 아쉬워요.ㅠ

     

     

     

     

    아이들도 매콤 달콤하여 맛있어요.      

     

     

     

    (홈파티) 매콤한 닭 날개 조림!!