[12월 간장요리 레시피] 햇살담은 진간장으로 고기잡채!!!

    • 조리 15분
    • 2인분
    • 초급
    • 조회수 213
    • by 다시봄

     

     

     [12월 간장요리 레시피] 햇살담은 진간장으로 고기잡채!!!    

     

    <<< 재료명 >>>

    시금치+당근+브로콜리+양파+느타리버섯

     

    1. 시금치는 삶아서 준비해주세요.

    2. 느타리버섯는 삶아서 준비해주세요.

    3. 양파는 채썰어서 준비해주세요.

    4. 잡채는 삶아서 준비해주세요.

     

    1. 계란은 지단을 붙여준후 얇게 채썰어서 고명으로 준비해주세요.

    2. 소금+후추를 넣고 야채들을 모두 볶아주세요.     

     

    1. 잡채를 삶아서 준비한후 햇살담은 양조간장을 넣어서 간을 해주세요. 

    2. 볶은 야채들과 잘 어울리도록 잘 묻혀주세요.

    3. 참기름+깨소금 + 소금약간 + 설탕약간 + 후추약간을 넣어서 간을 맞춰주면 고기잡채 완성입니다.

     

    고기잡채가 완성되는 순간 예쁜접시에 올려서 준비하면 끝!!!

     

    고명을 준비한 지단을 살짝 올려주니 음식이 더욱더 멋스럽습니다.

    청정원 간장으로 만든 요리중에 가장 으뜸은 바로바로 고기잡채 입니다.

     

    12월의 청정원 식탁이 있는 풍경의 마지막 요리레시피 간장으로

    오늘도 우리집 식탁이 청정원덕분에 풍성해 졌습니다.

     

    깊어가는 겨울밤 우리집 식탁으로 놀러오세요.^^ 

     

     

     

    [12월 간장요리 레시피] 햇살담은 진간장으로 고기잡채!!!