[간장활용요리] 구운김으로 만드는 밥도둑 '김무침(김 간장무침)'

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    • 초급
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    • by 이세실

     

     

    김무침

     

     

     

     

     

    김무침 만들기

     

    구운김 10장, 쪽파 10g, 마늘 10g, 간장 2.5T, 설탄 1t, 참기름 1T, 통깨 1t


     

    구운김, 간장, 참기름을 준비하고,

     

     

     

     

     

    구운김을 비닐팩에 넣고 마구 수셔서 그릇에 담아줍니다.

     

     

     

     

     

    통마늘은 가늘게 채썰고 쪽파는 먹기좋은 크기로 잘라서 준비한 후,

    분량의 재료를 넣어서 양념간장을 만들고 부셔놓은 김에 넣어서 조물조물 무침한 후 쪽파를 넣어줍니다.

     

     

     

     

     

    다시한번 조물조물 무침하면 초간단 레시피로 만드는 밥도둑 김무침 완성입니다.

     

     

     

     

     

    초간단 밥도둑 김무침은 구수한 누룽지랑 함께 먹으면 맛있고,

    따끈한 밥에 찬물을 부어서 함께 드셔도 맛있는데, 

    김 대신에 파래를 두툼하게 말린 건파래로 만들면 더 맛이 좋습니다.  

     

     

    [간장활용요리] 구운김으로 만드는 밥도둑 '김무침(김 간장무침)'