눈으로 입으로 즐거운 진달래화전.

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    • 초급
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    • by 발로바쉬

     

     

     

     

     

     

     

     

    해마다 어김없이 피어나는

    진달래

     

    산행 하다가 몇잎만 

    실례했지요.물론 남편이.

    색감도 너무 이쁜 진달래 꽃잎.

     

     

    물에 살짝 씻어 꽃술은 잘떼어내고 키친타올위에 살포시..

     

     

    찹쌀가루는 끓는물에 익반죽하여 치대고.

    *물은 수저로 떠서 넣어야 실패가 없다.

     

     

    팬을 살짝 기름을 두르고서 

    올린다.

    너무 센불은 피한다.

     

     

    노릇노릇 익으면 뒤집는다. 

     

     

    이때에 꽃잎을 올려 놓고서 살짝 눌러준다.

     

     

    눈으로 즐기고 입으로 ...

     

     

    정원이사과올리고당도 함께 달콤하게!! 

     

     

    요 계절이면 맛보는 사랑의 화전입니다.         

     

    눈으로 입으로 즐거운 진달래화전.