( 저칼로리 음식 레시피 ) 고구마겨자무침

    • 조리 00분
    • 3인분
    • 초급
    • 조회수 105
    • by 비단향꽃무

     

     
    고구마겨자무침  예전에  고모할머니께서  만들어주셨던 고구마겨자무침  요즘같이  봄에 
     
    만들어주셔서 맛있게  먹었던  칼로리도 적고  영양도  있는 고구마겨자무침  
     
    재료도 간단하고 만들기도 간단한   고구마 겨자무침  한번 드셔보세요  새콤 달콤맛이 
     
    좋네요   고구마가 다이어트에도 좋고  피로회복도 좋고 눈건강에  노화방지도 해준다니 
     
    자주해먹어도 좋을거 같아요 거기에 미나리의 효능은 다들 아시지요  
     
    맛있게  만들어 먹고 건강도 잡고  ....
     
     
     

     
    고구마를 껍질째  깨끗하게  씻어서  곱게 채썰어주세요   
     
    미나리는 적당하게 썰어준비  대추는  돌려깍기해서  체를 썰어주세요  
     
    겨자1T를  미지근한물에 개어서   식초 1T  간장 1T 올리고당  1T를 넣어 섞어서  

    겨자소스를 만들어주세요   간장은  청간장으로  하니까  좋네요 
     

     
    볼에   체썬 고구마  미나리  대추를 넣고  겨자소스를 넣고  무처주세요  
     
    고구마와 미나리에 겨자소스가 잘어울려  새콤달콤하며 톡소는 겨자의 맛이 
     
    입맛도 살리고  다이어트에도 좋고  칼로리 걱정없이 마음것  먹어도 좋지요  
     


     
     
    깨를 뿌려봤는데  이것이 더 좋은듯 ㅎㅎ  
     
    고모할머니께서  음식솜씨가  좋아  여러음식을 만들어주셨는데  
     
    그음식들을 먹으니  생각이 나네요  
     

     

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