(저칼로리 음식 레시피 ) 두부스파게티

    • 조리 15분
    • 4인분
    • 초급
    • 조회수 598
    • by 비단향꽃무

     

     

     
    스파게티를  워낙 좋아하는  조카와  딸내미  이번에는  두부소스를 만들어서 해주었어요  
     
    나가지도 못하니  갑갑해하고  영양도 보충해줄겸해서  또한 두부소스는  위에 부담감도 없어서 
     
    다이어트에도 도움이 되는  두부에  영양이 많다는거 다 이아시지요 거기에  견과류까지 들어가  
     
    더고소하고 맛있지요   만들기도 간단하니  만들어 보세요   
     
     

     
     
    호두  땅콩  잣을 넣을거에요  호두 땅콩은 팬에  한번  볶아서 식혀주세요  기름기 없은 팬에  
     
    하시는거  다 아시지요  ^^  믹서에  견과류   두부을 넣고  우유를 부어서  곱게  갈아주세요 
     

     
    두부소스가  만드어지면   스파게티를 삶아주세요  저는  먹물스파게티를 동생이  가저와서  
     
    먹물스파게티로  스파게티면이  삶아질때  옆에서  소스를 끓여주세요  팬에  올리부유 1T를 
     
    두르고  양파를 체썰어서 볶아주세요  이렇게  넒게 펴서 약불에 뚜껑을 덮고 익히면 저수분
     
    요리가 되어요  여기에 양념을 해서 볶아 먹어도 맛있어요  
     

     
    양파가 어느정도 익으면 저는 푹 안익고 살짝만 숨이 죽게 해서  두부소스를 부어서  끓여주었어요 
     
     

     
     
    두부소스가  바글바글  끓으면  삶은 스파게티면을 넣고  잘 버무려서  센불에서 한번더 
     
    버무려  불을 꺼주세요 
     
     

     
    두부스파게티 완성  미나리을 올려보았는데 의외로 잘 어울리더라고요  
     
    미나리가  두부스파게티맛을  더 올려주는것이  맛있어요  
     
    저번에 만든  쪽파장아찌랑  곁들여서 먹었는데   맛이 잘 어울리는것이 좋네요 
     
    동생도 맛있다고 하고   조카나  딸도 맛있다고  잘 먹네요   
     
    영양으로도  다이어트에도 좋은  두부 스파게티  어떠세요  
     
    주말에  맛있게  만들어 드셔보세요   ^^
     
     

     

     

    (저칼로리 음식 레시피 ) 두부스파게티