( 여름 보양식 요리 레시피 ) 닭살파프리카무침

    • 조리 00분
    • 4인분
    • 초급
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    • by 비단향꽃무

     

     
    보양식으로  닭이 좋지요  끓여서 먹는것도 좋지만  야채를 넣고 무처서  먹어도 영양도 있고 
     
    맛있고 좋지요   황기를  넣고 푹 삶아서   살만 발라서  야채를 넣고 무치면  맛있답니다  
     
    만들기도 간단하니 만들어 맛있게 드셔보세요     
     
     

     
     
    냄비에 닭을 깨끗이 손질하여 넣고 황기 마늘 맛술을 넣고  고기가  푹익을때까지  끓여주세요
     
    익은 닭을 건져  살만 발라주세요   
     
    고추장  레몬즙  맛술  올리고당  넣어 양념장을 만들어주세요  
     
    빨간 주황  노란파프리카  껫잎을 채썰어서  발라논 닭살에  
     
    양념장을 넣고  무처주세요   참기름과 참깨를 넣어주세요 
     
    저는 하다가  깜박하고 안넣고  나중에 보니  ㅎㅎ 
     
     
     
    닭살파프리카 무침   달콤새콤하니 맛있네요  레몬즙이 들어가  새콤하니 좋네요 
     
    파프리카에는 색에 따라서  영양분이 있다네요  
     
    닭의 졸깃함과 피프리카의 아삭함과  껫잎의 향이 잘어우려져 맛있네요 
     
    맛있게  잘먹고  더위를 이기면 그게 보양식이지요   ^^
     

    ( 여름 보양식 요리 레시피 ) 닭살파프리카무침