[캠핑요리 레시피] 오이고추 쌈장무침

    • 조리 30분
    • 4인분
    • .kcal
    • 초급
    • 조회수 43
    • by 이세실

     

     

     

     

     

    오이고추 쌈장무침

     

     

     

     

     

     

    오이고추 쌈장무침 만들기

     

    오이고추 150g(5개(大)), 양파 50g,

    쌈장 2T, 고추장 1t, 다진 마늘 1t, 다진 대파 1T, 매실청 1t, 깨소금 1t, 참기름 1t 

     

     

     

    청정원 순창 제주보리쌈장과 양념듬뿍 쌈장을 반반씩 섞었습니다.

     

     

     

     

     

     

    오이고추는 어슷썰고 양파는 채썰어서 큰 볼에 담고

    분량의 쌈장과 재료를 넣고 모두 넣고 양념장을 만들어서 올려줍니다.

     

     

     

     

     

    골고루 살살 버무린 다음,

     

     

     

     

     

    깨소금과 참기름을 넣어서 버무려주면 오이고추 쌈장무침 완성입니다.

     

     

     

     

     

    캠핑을 할때는 주로 고기를 많이 먹게 되는데

    오이고추 쌈장무침을 고기와 함께 쌈으로 드시면 아주 상큼하고 맛있습니다.

    평상시에도 반찬으로 자주 만들어 먹는 반찬이기도 합니다.

     

     

     

     

    [캠핑요리 레시피] 오이고추 쌈장무침

    캠핑에서는 주로 기름진 요리나 칼로리가 높은 음식을 즐겨 먹게되는데 상큼한 맛도 즐기로 칼로리 걱정없는 요리입니다.