[집콕요리레시피] 김치돼지고기두루치기

    • 조리 30분
    • 4인분
    • 초급
    • 조회수 55
    • by 요술양탄자

    볶음팬에 잘 익은 배추김치 1/4포기를 썰어 넣고 들기름을 부어 볶아 줍니다

     

     

    여기에 돼지고기 앞다리살을 큼직하게 썰어 넣고 (약500정도)

    후춧가루와 올리고당, 간장을 살짝 넣어 같이 볶아 줍니다

    그리고 고춧가루도 취향껏 추가하여 볶아 줍니다

     

     

    센불에서 빨리 저어가며 볶아 줍니다

     

     

    두루치기는 양념하지 않은 고기를 그대로 넣어 양념을 해가며 볶는 요리로

    좀 더 고기 본연의 맛이 좋고 담백 고소한 맛을 같이 즐길수 있습니다

     

     

    달리 반찬도 필요없이 누구나 좋아하는 김치돼지고기두루치기 만들어서

    맛있게 식사하면 좋을것 같아요~

     

     

     

    [집콕요리레시피] 김치돼지고기두루치기

    잘 익은 배추김치와 돼지고기 앞다리살을 넣어 만든 두루치기요리