[집콕 집밥레시피] 초간단 간식레시피 '감자채전'

    • 조리 30분
    • 2인분
    • .kcal
    • 초급
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    • by 이세실

     

     

    감자채전

     

     

     

     

     

    감자채전 만들기

     

    감자200g, 당근 100g, 옥수수알 50g, 튀김가루 3T, 부침가루 3T, 생수 3T, 포도씨유 

     

     

     

    썬 감자를 찬물에 담가 전분기를 빼서, 썬 당근과

    여름에 삶아서 얼려두었던 삶은 옥수수를 알알이 떼어서 함께 볼에 담고,

     

     

     

     

     

    우리밀 부침가루 3T 넣고,

     

     

     

     

     

    우리밀 튀김가루 3T 넣어서 골고루 섞어줍니다.

     

     

     

     

     

    먹기좋은 크기로 떠 넣어서 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

     

     

     

     

     

    팬에 구운 감자채전은 키친타올에 올려서 기름기를 제거한 다음,

     

     

     

     

     

    양념간장과 함께 간식으로 드시면 맛있습니다. 

    [집콕 집밥레시피] 초간단 간식레시피 '감자채전'

    채 썬 감자와 당근에 옥수수알을 넣어서 부침한 초간단 레시피로 만드는 간식입니다.